Добавить рецепт
Показаны записи 61-70 из 107.

Сырное полено с остро-сладким клюквенным релишем

Плотное полено из сливочного крем-сыра и смеси тёртых твёрдых сыров покрыто толстым слоем клюквенного релиша с перцем халапеньо. Релиш готовится из свежей клюквы и получается терпким и остро-сладким, отлично сочетается с нежным сырным поленом. Такая закуска выглядит ярко и идеально подходит для рождественской или новогодней вечеринки. Выложите полено на сервировочное... (читать дальше)
Время готовки: 02 часа 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8

Котлеты Тартар из тилапии

Соус тартар с лимоном и маринованными огурчиками считается отличным дополнением к рыбе и морепродуктам. В этих котлетах из тилапии он станет связующим ингредиентом наряду с хлебом и яйцом. Порубите рыбу на мелкие кусочки, перемешайте с остальными ингредиентами, затем сформируйте котлеты, обваляйте в хлебных крошках и пожарьте на оливковом масле до... (читать дальше)
Время готовки: 25 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Фаршированные грибы на шампурах

Фаршированные шляпки шампиньонов – одна из самых популярных закусок для вечеринок и праздников, народ их обожает. Если устраиваете вечеринку у гриля, фаршированные грибы можно поджарить на шампурах. Просто насадите фаршированные шляпки плотно и пожарьте на гриле до готовности начинки. В этом рецепте шляпки шампиньонов наполняются смесью из мясного фарша, зелени,... (читать дальше)
Время готовки: 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Пюре из батата с коричневым маслом

Изюминка этого пюре из батата – коричневое сливочное масло, котором оно заправляется. При жарке сливочное масло приобретает приятный ореховый привкус и им наполняет пюре. Немного ванильного экстракта великолепно дополнит природную сладость батата и вкус коричневого масла. Готовое пюре посыпается лимонной цедрой и подаётся на гарнир к жаркому или запечённой птице.
Время готовки: 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Жареные оливки с начинкой из чоризо

Крупные зелёные оливки идеально подходят для наполнения начинками и жарки во фритюре. Такая закуска обычно подаётся на домашних вечеринках, особенно к пиву, и придётся по вкусу всем. Для начинки смешайте сливочный сыр с измельчённой сыровяленой колбасой чоризо и копчёным миндалём. Оливки будет удобно наполнять, отсаживая сырный крем из кондитерского мешка... (читать дальше)
Время готовки: 01 час 00 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 60 оливок

Кростини с белой фасолью и прошутто

Паста из белой фасоли, приправленная чесноком и красным перцем, - отличная закуска для вечеринок и праздников. Особый вкус ей придаёт ветчина прошутто, которая взбивается в кухонном комбайне вместе с фасолью. Намажьте готовую пасту на поджаренные ломтики багета, сбрызните оливковым маслом первого отжима, и закуска готова! Чтобы сэкономить время, готовьте пасту... (читать дальше)
Время готовки: 20 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6 - 8

Дип-соус из белой фасоли с лепёшкой

Этот пикантный дип из белой фасоли наполнен богатым пряным вкусом порошка карри-мадрас, чеснока и свежей зелени. Готовится без использования животных жиров, но получается очень нежным и бархатистым и отлично подходит для веганского рациона. В приготовлении используется консервированная белая фасоль. Просто взбейте её с пряностями и качественным оливковым маслом в кухонном... (читать дальше)
Время готовки: 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4 - 6

Морковный салат с изюмом и ананасами

В этом освежающем витаминном салате вам понравится сочетание сочной свежей моркови, золотистого изюма и кусочков ананаса. Перед добавлением в салат изюма дайте ему разбухнуть в кипятке. Фруктово-сладкий вкус основных ингредиентов превосходно дополняет небольшое количество лимонного сока и заправка из майонеза и сметаны в равных пропорциях с добавлением сахара. Вкус получается... (читать дальше)
Время готовки: 15 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 2

Самое быстрое слоёное тесто

Многие предпочитают покупать слоёное тесто, поскольку его приготовление – процесс трудоёмкий и длительный. Но с этим рецептом у вас получится слоёное тесто не хуже, чем у профессионалов. Тесто готовится в два этапа. На первом этапе предоставьте работу кухонному комбайну. Взбивайте все ингредиенты импульсно, чтобы сливочное масло оставалось небольшими кусочками, они... (читать дальше)
Время готовки: 02 часа 00 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 670 гр.

Паста феттучине с соусом песто из мяты и шпината

Даже вегетарианская паста будет изумительно вкусной, если подать её с ярким по вкусу соусом. Для приготовления пасты феттучине с песто, возьмите зелёную феттучине, подкрашенную шпинатом, так ваше блюдо будет выглядеть очень эффектно. А для приготовления соуса взбейте в кухонном комбайне мяту, шпинат, жареные миндальные иголочки, чеснок и оливковое масло. Когда... (читать дальше)
Время готовки: 40 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4