Добавить рецепт
Показаны записи 91-100 из 6,347.

Бургер с сыром Таледжио, панчеттой и луково-горчичным соусом

Мягкая, немного хрустящая булочка и сочная, ароматная говяжья котлета – «визитная карточка» шеф-повара Скотта Конанта. Хрустящая, поджаренная сыровяленая свиная грудинка панчетта наполняет этот деликатес вкусом и ароматом «дымка», а пикантный соус прекрасно дополняет вкус мяса.
Время готовки: 55 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Бургеры с котлетами на кедровой гриль-доске

Гениальные американские бутерброды известные как различного вида бургеры (хотя историческое авторство до сих пор точно не установлено) продолжают захватывать мир. Сложно поверить, что котлета с салатом и соусом положенная между половинок булочки способна наделать столько шума. Тем не менее неугасающая популярность по всему миру говорит сама за себя. И в... (читать дальше)
Время готовки: 03 часа 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Слайдер-бургеры

Приготовьте сытный перекус в виде миниатюрных сэндвичей-слайдеров, состоящих из двух половинок поджаренной булочки с толстой сочной котлетой, расплавленным сыром и свежими овощами между ними. Изюминка этого бургера – сочетание лёгкого аромата тимьяна, чеснока и мяса, жаренного на гриле.Подавайте слайдер-бургеры с картошкой-фри и маринованными огурчиками.
Время готовки: 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4 - 6

Бургер-бар

Оказывается, подавая бургеры на обед, можно тоже роскошно накрыть стол! Организуйте для этого бургер-бар. Выложите на поджаренные булочки котлеты с расплавленным сыром, а остальные начинки и гарниры поставьте на стол в отдельных чашах, чтобы каждый смог собрать гамбургер по своему вкусу. Выбор начинок разнообразен, вы можете сами их придумывать.В этом... (читать дальше)
Время готовки: 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 2

Бургеры с тунцом и соусом тапенада-айоли

Приготовьте невероятно вкусные бургеры в средиземноморском стиле с котлетой из тунца и соусом тапенада-айоли. Чтобы котлеты держали форму, рыбный фарш лучше делать не на мясорубке, а порубив филе тунца на куски. Особую пикантность котлетам придаёт входящий в их состав копчёный перец чипотле. Поджарьте хорошо охлаждённые котлеты на гриле или на... (читать дальше)
Время готовки: 01 час 50 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Идеальный бургер из говядины

Основной ингредиент, благодаря которому бургер становится идеальным – это правильно приготовленная котлета. Сделайте бургер по этому рецепту, и вы получите ароматную, сочную котлету с ломтиком расплавленного сыра на поджаренной хрустящей булочке. Этот бургер не нуждается в дополнительных топингах или соусах, просто насладитесь идеальным мясным вкусом.
Время готовки: 20 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Пивные бургеры с компоте из красного лука

Эти бургеры получаются невероятно сочными и вкусными, поскольку в фарш для котлет добавляют пиво, а сами котлеты начиняют тёртым сыром. Всё это придаёт им аппетитный аромат и необычный вкус, который к тому же оттеняется свежим компоте из красного лука в пиве. Обычно компоте представляет собой ягоды или фрукты в сиропе.... (читать дальше)
Время готовки: 01 час 20 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Бургер наизнанку с томатно-вустерским кетчупом

Бургеры с котлетой наизнанку придутся по душе всем. Даже искушённые любители бургеров, попробовав этот, вряд ли захотят возвращаться к простым сэндвичам. В бургере наизнанку, в отличие от привычных булок с котлетой, центром сэндвича является не котлета, а смесь из жареного бекона с фаршем чоризо, которая расположена между двумя ломтиками сыра,... (читать дальше)
Время готовки: 40 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Котлета из индейки для бургера

Теплое время года принято считать сезоном шашлыков, но что, если немного разнообразить меню своего пикника и приготовить не менее вкусные бургеры на гриле? Тем более в данном варианте котлета готовится из постного мяса индейки, что точно порадует тех, кто следит за своей фигурой.
Время готовки: 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Домашний бургер на гриле

Секрет хорошего бургера в правильном сочетании вкусов и разных текстур. При всей кажущейся простоте, чего уж проще котлета в булочке, есть несколько нюансов, которые позволяют добиться невероятного результата. Конечно же в центре внимания поджаренная на гриле сочная говяжья котлета, но полностью раскрыться ее вкусу помогают домашняя айоли с горчицей и... (читать дальше)
Время готовки: 01 час 45 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6 гамбургеров