Добавить рецепт
Показаны записи 1-10 из 154.

Салат из руколы с яблоками и грецкими орехами

Чудесный яблочный салат, который за считанные минуты наполняется изысканными вкусами яблока с корицей, грецких орехов, и сушёной клюквы, интересно дополняющими вкус молодой руколы. Заправляется всё лёгким греческим йогуртом с оливковым маслом, лимонным соком и ложкой мёда. Сочный хрустящий салат порадует вас своими сладкими, терпкими и пикантными нотками и станет превосходным... (читать дальше)
Время готовки: 10 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Жаркое из бараньей ноги в паприке с мятным соусом

Самый несложный способ приготовления мяса – это его запекание большим куском в духовке. От вас потребуется только приготовить маринад и замариновать мясо, а на следующий день положить его в духовку. При минимуме хлопот у вас получается вкусное праздничное жаркое. Для такого жаркого отлично подойдёт баранья нога, и при подаче она... (читать дальше)
Время готовки: 11 часов 40 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6-8

Жаркое из курицы с картофелем в форме для кекса

Круглая форма для кекса с отверстием в центре выручит вас, когда нужно одновременно запечь в духовке курицу с картошкой. Причём курица будет на ней сидеть вертикально и равномерно прожариваться со всех сторон, а картофель пропитается её вкусными и ароматными соками. Выложите его на дно формы, на трубку насадите натёртую пряностями... (читать дальше)
Время готовки: 03 часа 45 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Жаркое из свиной корейки под горчичным соусом с лисичками

Целая свиная корейка натирается смесью пряностей с горчицей, розмарином и чесноком и запекается в духовке, пока не станет румяной и сочной внутри. Затем мясо нарезается тонкими поперечными ломтиками и подаётся под горчичным соусом с лисичками, который готовится на вытопленном при запекании мяса жире. В качестве гарнира к корейке приготовьте отменный... (читать дальше)
Время готовки: 01 час 40 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6

Тетраццини с курицей и цветной капустой, приготовленная заранее

Запеканка тетраццини – это сытное вкусное блюдо из макарон в тягучем сырном соусе. Кусочки жареной курицы изумительно сочетаются с цветной капустой, шампиньонами и другими овощами. Все компоненты перемешиваются в соусе, тетраццини посыпается тёртым пармезаном и запекается, пока не покроется аппетитной сырной корочкой. Вся прелесть этой запеканки в том, что всю... (читать дальше)
Время готовки: 02 часа 15 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6 - 8

Плов с грецкими орехами

Для приготовления этого вегетарианского плова вам понадобится длиннозёрный рис, зелёный лук и куриный бульон, на котором он будет вариться, чтобы плов получился ароматным. А немного дроблённых грецких орехов добавит рису больше вкуса, хрусткость и превратит его в праздничный гарнир.
Время готовки: 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Натуральные свиные котлеты с тыквенной кукурузной кашей и радужным мангольдом

Натуральные котлеты из свиной корейки в считанные минуты обжариваются на сковороде и получаются румяными, сочными и нежными – превосходное решение для праздничного ужина без хлопот. Чтобы они стали ещё вкуснее, поливайте их во время жарки растопленным сливочным маслом с шалфеем. А на гарнир приготовьте ароматную кукурузную кашу Гритс с тыквенным... (читать дальше)
Время готовки: 40 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Жареная свинина в сливовом соусе

Это роскошное блюдо в ресторанном стиле готовится просто и всего за полчаса. Натуральные свиные котлеты в виде тонких ломтиков корейки маринуются в смеси из красного вина, имбиря и быстрорастворимой муки (или кукурузного крахмала) и обжариваются на сковороде. В результате свинина покрывается хрустящей имбирной корочкой, а внутри получается очень сочной и... (читать дальше)
Время готовки: 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Кугель из лапши со шпинатом и фетой

Этот рецепт кугеля, еврейской запеканки из лапши, был вдохновлён греческим пирогом спанакопита, и компанию яичной лапше составил шпинат, лук, много зелени и сыр фета. Если вы ищете новое праздничное вегетарианское блюдо или интересный гарнир, кугель со шпинатом и фетой вас не разочарует. Подавайте запеканку горячей, чтобы в полной мере насладиться... (читать дальше)
Время готовки: 01 час 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6 - 8

Жаркое из говядины на рёбрах «о жю» с каберне

В этом рецепте Тайлер Флоренс делится советом, какой отруб лучше брать для жаркого, на что обратить внимание при выборе и как правильно запечь, чтобы мясо получилось сочным, нежным и аппетитным. Кусок толстого края (прайм-риб) на рёбрах запекается в жаровне вместе с душистыми травами и овощами, которые в первую очередь нужны,... (читать дальше)
Время готовки: 02 часа 40 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6 - 8