Добавить рецепт
Показаны записи 1-10 из 78.

Весенний зелёный салат

Если вы решили приготовить лёгкий и витаминный зелёный салат, то отличным решением будет взять смесь из разных видов зелени, так как каждый из них имеет свои вкусовые особенности. Некоторые более терпкие, другие пикантные, третьи супер сочные. Чтобы такой салат сохранил как можно больше витаминов, готовить его нужно непосредственно перед подачей,... (читать дальше)
Время готовки: 10 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4-6

Салат с эскариолем и беконом

Несмотря на то, что этот салат выглядит просто, он наполнен целым букетом сложных вкусов его ингредиентов, которые идеально сочетаются друг с другом и дарят незабываемое удовольствие. Вместе с этим салат довольно лёгкий и станет превосходной праздничной закуской или витаминным гарниром. Пикантный вкус свежего водяного кресса гармонично подчеркнёт чесночная заправка и... (читать дальше)
Время готовки: 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Запеченная свиная корейка с зеленым горошком

Запеченная свиная корейка с зеленым горошком - подробный рецепт приготовления.
Время готовки: 01 час 40 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6 - 8

Традиционная ветчина в горчичной глазури

Во многих странах ветчина, запечённая в духовке, считается основным блюдом праздничного стола. В Скандинавии, например, без неё не обходится ни одно Рождество, а в Америке, всё чаще ветчиной даже стали заменять индейку на День благодарения или подают вместе с ней. Этот деликатес также украшает праздничные столы и на Новый год,... (читать дальше)
Время готовки: 02 часа 50 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 10-12

Американская городская ветчина

Для приготовления этого праздничного деликатеса вам понадобится кусок свиной рульки в рассоле. В Америке она называется «городская ветчина» (англ. city ham) и после посола требует запекания. Чтоб вкусно запечь и красиво подать ветчину вам потребуется совсем немного ингредиентов: сам окорок, а также горчица, коричневый сахар, немного бурбона и измельчённое имбирное... (читать дальше)
Время готовки: 06 часов 15 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 10-15

Свиная корейка, завёрнутая в бекон в духовке

Свиную корейку, обёрнутую в панчетту, можно подать к праздничному столу на Пасху, и сделать основным мясным блюдом в итальянском стиле. Натрите рулет из свиной корейки пряным оливковым маслом с чесноком и зеленью и оберните тонкими ломтиками итальянской панчетты. Во время запекания мясо будет пропитываться пряными соками, смешанными с вытопленным из... (читать дальше)
Время готовки: 01 час 25 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6 - 8

Свиная рулька в медовой глазури с бренди и душистым перцем

Праздничный Пасхальный стол не обязательно делать тяжелым, достаточно несколько аккуратных кусков мяса. Копчёный деликатес прекрасно подойдёт, возьмите свиной окорок, он прогревается в духовке в течение нескольких часов, а ближе к концу запекания поливается аппетитной глазурью, которая и придаёт ветчине непередаваемый вкус и аромат. Сварите глазурь из мёда, бренди и дроблёного... (читать дальше)
Время готовки: 04 часа 00 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8 - 10

Рулет из ветчины с начинкой из тосканского хлеба

Превосходное праздничное блюдо для Пасхального стола в итальянском стиле. Тосканский хлеб отличается от других видов выпечки тем, что он совсем не содержит соли и своим нейтральным вкусом отлично дополняет другие ингредиенты, не перебивая их. Поэтому тосканский хлеб станет идеальной начинкой для рулета из ветчины, которая впитает в себя все выделившиеся... (читать дальше)
Время готовки: 08 часов 00 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8 - 10

Ветчина в панировке из двойной горчицы и зелени

Этом мясной деликатес украсит собой Пасхальный праздничный стол. Украсьте ветчину изумительной корочкой из панировочных сухарей, зелени и двух видов горчицы, зернистой и дижонской, которая в сочетании с мёдом даст потрясающую гамму вкусов. Готовый копчёный окорок прогревается в духовке, затем смазывается медово-горчичной смесью и покрывается панировкой из крупных и воздушных сухарей... (читать дальше)
Время готовки: 03 часа 40 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8 - 10

Пастицио

Пастицио - подробный рецепт приготовления.
Время готовки: 02 часа 00 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8 - 10