Добавить рецепт
Показаны записи 1-10 из 172.

Листовой салат с апельсинами

Лёгкий витаминный салат из разных видов зелени – это отличное сочное дополнение к плотным блюдам на праздничном столе. Благодаря трём видам зелени – романо, радиккьо и листовой горчицы – салат получается пёстрым и ярким, как по цвету, так и на вкус, а дольки апельсина помогут сделать его ещё более сбалансированным.... (читать дальше)
Время готовки: 15 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6-8

Листовая горчица с чеддером

Листовая горчица обладает характерным пикантным вкусом, а ещё это полезная клетчатка, которую стоит включить в свой рацион всем, кто придерживается правильного питания. Чтобы её вкус стал мягче, но в тоже время сохранил свою особенность, листовую горчицу рекомендуется слегка потушить в курином бульоне. Подавайте с нарезанным сладким помидором «бычье сердце» и... (читать дальше)
Время готовки: 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Салат из моркови и пастернака

Приготовьте из свежей моркови и пастернака вкусный витаминный салат, который можно подать как к праздничному блюду, так и к будничному ужину. Овощи берутся в равных пропорциях и с помощью овощечистки нарезаются лентами. Полейте салат винегретной заправкой и посыпьте копчёным миндалём для хрусткости.
Время готовки: 15 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Рулет из индейки фаршированный рисом и панчеттой

Хотя эта индейка и предполагает начинку, это не традиционный хлебный стаффинг. В этом рецепте от журнала Food Network половинки грудок тонко отбивают, затем фаршируют начинкой из мангольда и риса, в которую добавляют лимонную цедру и сыр грюйер.
Время готовки: 01 час 20 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8

Жаркое из говядины с розмарином

Готовя новогодний или рождественский праздничный ужин, поставьте в центр стола огромный кусок жаркого и вы не прогадаете. Готовится очень просто, а выглядит потрясающе, не говоря уже про отменный вкус нежной и сочной говядины средней степени прожарки. Для праздничного жаркого возьмите кусок толстого края говядины на рёбрах, которые стоит предварительно зачистить... (читать дальше)
Время готовки: 03 часа 00 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8-10

Говядина на рёбрышках с соусом из стаута и горчицы

Говяжья корейка, запечённая на рёбрах, выглядит очень празднично и наполняет дом аппетитными пряными ароматами. Перед запеканием мясо натирается смесью чеснока, свежего тимьяна и оливкового масла и укладывается в жаровню на подушку из моркови, сельдерея, лука и душистых трав, залитых стаутом. Запекайте говядину, регулярно поливая её ароматными соками из жаровни, а... (читать дальше)
Время готовки: 03 часа 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6-8

Свинина в гранатовой глазури

Жаркое из свинины в терпко-сладкой гранатовой глазури – настоящее праздничное блюдо, которое украсит ваш новогодний и рождественский ужин. Купите для жаркого корейку на зачищенных косточках: так ваше главное блюдо будет выглядеть более изысканно. Чтобы оно равномерно пропеклось, доведите сырое мясо до комнатной температуры, и лишь затем начинайте с ним работать.... (читать дальше)
Время готовки: 02 часа 50 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6-8

Говяжья вырезка с соусом из грибов и голубого сыра

Это блюдо идеально подходит для праздников. Говяжья вырезка получается очень сочной, а главное, легко готовится, и даже если вы неопытный кулинар, вам в любом случае удастся впечатлить своих гостей. Связанная вырезка натирается сливочным маслом и запекается до средней прожарки, а пока мясо будет отдыхать и доходить до готовности под фольгой,... (читать дальше)
Время готовки: 01 час 00 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4-6

Запеченный картофель с сыром и сливками

Запеченный картофель с сыром и сливками - подробный рецепт приготовления.
Время готовки: 01 час 40 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6

Картофельное пюре с сыром

Картофельное пюре с сыром - подробный рецепт приготовления.
Время готовки: 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6 - 8