Добавить рецепт
Показаны записи 1-10 из 17.

Салат из пасты с запеченным перцем

Бытует мнение что макаронные изделия в основном готовят как гарнир ко вторым блюдам - привычным котлетам и сосискам, или же в качестве итальянской пасты. Но в действительности паста – великолепная основа для салатов, с которой можно экспериментировать бесконечно, добавляя разные варианты заправок, овощей, сыра и даже мяса или колбасок. Такое... (читать дальше)
Время готовки: 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Макаронный салат с сезонными овощами

Простой свежий салат с овощами и пастой, который подойдет для ланча или пикника, может оказаться как нельзя кстати, когда надо отметить майские праздники. Благодаря разноцветным ингредиентам и фигурной пасте закуска выглядит очень привлекательно. Одно из преимуществ блюда в том, что в него можно добавлять практически любые овощи. Можно обогатить вкус... (читать дальше)
Время готовки: 01 час 20 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8 - 10

Салат с хикамой и фруктами

Помимо авокадо в состав этого лёгкого летнего салата входит хикама (можно заменить редиской), манго и ананас. Все эти компоненты наполняют блюдо различными контрастными текстурами и вкусами, которые равномерно сглаживаются заправкой на основе растительного масла со свежевыжатыми соками лайма и апельсина. Кинза и лук дополнят фрукты идеальной пряной ноткой. Салат получается... (читать дальше)
Время готовки: 15 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Фланк-стейк на гриле с каперсами и анчоусами

Этот недорогой говяжий отруб считается мужским стейком, и даже такой брутальный отруб можно приготовить так, что он по вкусу не будет уступать премиальным стейкам. Фланк-стейк вырезается из-под брюшины бычка, он более постный, но при правильном приготовлении просто тает во рту. Пожарьте фланк-стейк на гриле до слабой прожарки, нарежьте тонко против... (читать дальше)
Время готовки: 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Паста «Капрезе»

Поднимающий настроение теплый салат из макарон от журнала Food Network в весенней вариации – это заранее маринованные в заправке разноцветные помидоры, с капелькой лимонного сока, нарезанным луком-шалотом и свежей моцареллой.
Время готовки: 45 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8

Стейк сирлойн в итальянском маринаде на гриле

Стейк сирлойн считается одним из лучших видов альтернативных стейков, когда по приемлемой цене вы получаете вполне достойный кусок мяса. Он будет постнее и немного жёстче премиального куска, но станет изумительным, если его перед жаркой на гриле замариновать. В качестве маринада в этом рецепте используется винегретная заправка в итальянском стиле с... (читать дальше)
Время готовки: 40 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6

Салат с макаронами и рваной свининой в заправке барбекю

В приготовлении заправки для этого салата используется соус барбекю (рецепт также представлен ниже). Вы можете сварить его заранее или использовать остатки соуса после приготовления мяса. Часть соуса барбекю смешивается с майонезом, уксусом, острым соусом, специями, мелко порубленным сельдереем и сладким перцем, а затем готовой смесью заправляется салат из отваренных макарон... (читать дальше)
Время готовки: 20 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6 - 8

Свинина на гриле с нектаринами

В приготовлении используются натуральные котлеты из свиной корейки без кости. Это нежное сочное мясо, на жарку которого уйдёт всего по нескольку минут с каждой стороны на гриле. Котлеты подаются с лёгким салатом из обжаренного на гриле красного лука, фенхеля и свежей петрушки, заправленного лимонным соком, а также нектаринами, уваренными в... (читать дальше)
Время готовки: 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Корн-доги для пикника

Думаете, чем бы интересным, но простым в приготовлении накормить толпу гостей? Американские корн-доги – это любимый уличный снек и взрослых, и детей! Сосиска насаживается на деревянный шампур, окунается в кукурузное тесто и жарится во фритюре. Получается интересно, очень вкусно и быстро. Тесто для корн-догов замешивается из смеси пшеничной и кукурузной... (читать дальше)
Время готовки: 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8 попсов

Сэндвичи с курицей и текилой для пикника

Вы можете приготовить начинку для этих сэндвичей как дома в духовке, так и на пикнике на углях. Все ингредиенты заворачиваются в свёрток из фольги, возьмите его с собой и пожарьте на гриле, а когда развернёте, вас будет ждать ароматная измельчённая курица в лёгком сырном соусе с овощами. Останется только разложить... (читать дальше)
Время готовки: 40 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4