Добавить рецепт
Показаны записи 1-10 из 14.

Мини корн-доги в духовке

Корн-дог – это популярный в Америке уличный фаст-фуд в виде сосиски в кукурузном тесте на палочке. Традиционные корн-доги жарятся во фритюре, очень вкусные, но не очень полезные. Чего не скажешь об их мини-версиях, запечённых в духовке, которые такие же вкусные, но не содержат тонну жира. Замесите дрожжевое кукурузное тесто, вытяните... (читать дальше)
Время готовки: 01 час 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 18 шт.

Корн-доги в кляре из сладкого перца

Корн-доги отличаются от привычных хот-догов тем, что сосиска подаётся не на булке, а в кукурузном тесте и с этим тестом можно даже экспериментировать, добавляя свои любимые пряности. Например, в корн-догах по этому рецепту в тесто вмешивается предварительно обжаренный на сковороде лук со сладким перцем и чесноком. Такая смесь значительно обогатит... (читать дальше)
Время готовки: 01 час 00 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 10 - 12

Хот дог по-мексикански

Преобразите свои хот-доги густым соусом гуакамоле и соусом сальса, Бобби Флай приготовил его из гриль-томатов и копченых перцев халапеньо.
Время готовки: 40 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8 хот-догов

Хот-доги с говяжьими сосисками, сыром горгонзола, помидорами, луком и салатом фризе

Добавьте сосискам утонченного вкуса с рецептом Скотта Конанта, добавив в классический хот-дог сыра горгонзола, маринованных помидоров и салат фризе.
Время готовки: 01 час 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6

Сосиски барбекю для хот-догов

Для приготовления этих простых хот-догов понадобятся сосиски, удлинённые булочки и готовый соус барбекю. Жариться всё будет на гриле, а чтобы вкус получился максимально насыщенным, готовьте на угольном гриле. Сосиски обжариваются со всех сторон и за минуту до готовности покрываются соусом барбекю. Выложите их на подрумяненные на гриле булочки и подавайте.... (читать дальше)
Время готовки: 10 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8 сосисок

Подкопчёные сосиски в беконе для хот-догов

Аппетитная сосиска для хот-дога, обёрнутая хрустящим беконом – это бескомпромиссный вкус, перед которым мало кто устоит. Для приготовления каждая сосиска плотно оборачивается полоской бекона, затем жарится на гриле, пока бекон не станет золотистым и хрустящим. Подаётся на поджаренных на гриле длинных булочках. По желанию хот-дог можно дополнить любыми топпингами, например,... (читать дальше)
Время готовки: 25 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8 сосисок

Корн-доги для пикника

Думаете, чем бы интересным, но простым в приготовлении накормить толпу гостей? Американские корн-доги – это любимый уличный снек и взрослых, и детей! Сосиска насаживается на деревянный шампур, окунается в кукурузное тесто и жарится во фритюре. Получается интересно, очень вкусно и быстро. Тесто для корн-догов замешивается из смеси пшеничной и кукурузной... (читать дальше)
Время готовки: 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8 попсов

Хот-доги с булочками «Брецель», сосисками-гриль и острым сырным соусом

Король сэндвичей Джефф Мауро готовит хрустящие булочки для хот-догов, похожие по вкусу и текстуре на булочки-крендели «Брецель». Наполняет он свои хот-доги жаренными на гриле сосисками и острым сырным соусом.
Время готовки: 02 часа 10 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8

Хот-доги с домашними маринованными овощами по-чикагски

Эти классические Чикагские хот-доги – гордость автора рецепта – Джеффа Мауро, который советует готовить и есть их на природе. Подается такой фаст-фуд с маринованными овощами и картофелем фри приправленным сельдерейной солью.
Время готовки: 55 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Сосиски в «шубке»

Эту мини-закуску по рецепту семьи Нили можно приготовить очень быстро и всего из нескольких обычных ингредиентов. А все благодаря тому, что в качестве «шубки» для миниатюрных сосисок используется готовое слоеное дрожжевое тесто.
Время готовки: 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4-6