Добавить рецепт
Показаны записи 1-10 из 33.

Глинтвейн в мультиварке

Глинтвейн уже много веков в Европе считается традиционным зимним напитком, который согревает своим вкусом, пряным ароматом и дарит праздничное настроение. Этот слабоалкогольный напиток отлично подходит и для гуляний на свежем воздухе, и для домашней рождественской вечеринки. Готовится он на основе красного вина, оно не обязательно должно быть дорогим, фруктов и... (читать дальше)
Время готовки: 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8

Глинтвейн в домашних условиях

Этот ароматный согревающий глинтвейн готовится на основе яблочного сидра, апельсинового сока и красного вина. В качестве подсластителя добавьте мёд. А для аромата – традиционный набор зимних пряностей: корицу, анис, гвоздику и апельсиновую цедру, которая своей яркой цитрусовой ноткой превосходно разбавит насыщенный сладкий аромат глинтвейна. Все специи в этом рецепте подобраны... (читать дальше)
Время готовки: 20 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8

Восэйл (английский глинтвейн)

Восэйл (англ. wassail) – это древний английский напиток, который традиционно варят и пьют на Рождество. Приготовьте восэйл и вы, наполнив свой дом его тёплыми пряными ароматами. За основу возьмите эль и бутылку мадейры. Смешайте алкоголь в медленноварке, добавьте специи, нагрейте и выключите, чтоб напиток не варился дальше. А затем в... (читать дальше)
Время готовки: 01 час 00 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 3 л.

Вишнёвая джингрия (сангрия с джином)

С виду этот коктейль напоминает традиционную испанскую сангрию: и красное вино, и ягоды, и освежающий лёд в ней есть. Но вишнёвый сироп и джин придают этой сангрии новое звучание и интересное послевкусие. Смешайте алый коктейль с газированной водой и большим количеством льда, добавьте коктейльных вишен и малины и наслаждайтесь его... (читать дальше)
Время готовки: 05 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 1

Сорбет из клюквенного глинтвейна

Вкусный и ароматный глинтвейн не только хорошо согревает зимой, но и может приятно освежить в летний зной, если приготовить из него сорбет. Сварите глинтвейн на красном вине с добавлением ароматных специй, свежей клюквы и апельсина, процедите и протрите клюкву, чтобы часть её пюрированной мякоти попала в десерт. Для заморозки сорбета... (читать дальше)
Время готовки: 01 час 45 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 2 л.

Базовый винный сорбет

Такой освежающий десерт, как винный сорбет, не только приятно охладит в жару, но и поднимет настроение и слегка вскружит голову. То, что нужно для летней домашней вечеринки! Для его приготовления понадобится только вода, сахар и вино. Смесь нагревается на плите, пока сахар не растворится, а затем охлаждается и замораживается в... (читать дальше)
Время готовки: 33 минуты
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Сангрия на сливовом вине

Эта необычная сангрия готовится на основе зелёного чая с мёдом, заваренного на белом вине, с добавлением японского сливового вина. Все вкусы превосходно дополняет черешня, консервированные мандарины и личи. Добавляйте их прямо с соками из банки для потрясающего вкусового букета. Напиток станет достойной альтернативой традиционной сангрии на красном вине. Коктейль можно... (читать дальше)
Время готовки: 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Фиалковый физз

Этот женский коктейль покоряет своим вкусом и изысканным видом. Джин взбалтывается в шейкере с лимонным соком, яичным белком, сахарным сиропом, красным вином и парой капель фиалкового ликёра, который наполнит напиток ненавязчивым утончённым цветочным ароматом и послевкусием. Яичный белок добавит коктейлю игристость и лёгкую пенку, используйте только пастеризованные белки, чтобы избежать... (читать дальше)
Время готовки: 10 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 1 коктейль

Простая персиковая сангрия

Персик – отличный ингредиент для белой сангрии. Своим сладким вкусом и ароматом он гармонично дополняет бодрящие нотки сухого белого вина, особенно если используете в приготовлении напитка рислинг. Часть персика мелко натирается, а часть добавляется кусочками. А ещё больше освежающего вкуса белой сангрии придаст свежая мята. Напиток настаивается на листьях в... (читать дальше)
Время готовки: 10 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 8

Клюквенно-лаймовый шприцер с розовым вином

Шприцер (или шорле) – популярный в Европе летний игристый коктейль с лёгким вкусом, который готовится из вина и газированной воды. Хотя вкус традиционного шорле не отличается глубиной и его главная задача – освежить, в домашних условиях можно получить действительно вкусный напиток с целым букетом фруктовых ноток. Для этого смешайте розовое... (читать дальше)
Время готовки: 10 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4