Добавить рецепт
Показаны записи 1-10 из 54.

Бургеры со свиной котлетой, начиненной сыром

Бургеры со свиной котлетой, начиненной сыром - подробный рецепт приготовления.
Время готовки: 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Бургеры с котлетами на кедровой гриль-доске

Гениальные американские бутерброды известные как различного вида бургеры (хотя историческое авторство до сих пор точно не установлено) продолжают захватывать мир. Сложно поверить, что котлета с салатом и соусом положенная между половинок булочки способна наделать столько шума. Тем не менее неугасающая популярность по всему миру говорит сама за себя. И в... (читать дальше)
Время готовки: 03 часа 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Гриль-салат «Панцанелла» по-гречески

Гриль-салат «Панцанелла» по-гречески - подробный рецепт приготовления.
Время готовки: 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 2

Салат с курицей-гриль и курагой на греческой лепёшке

Яркий вкус этому блюду помимо овощей придаёт лёгкая заправка из лимонного сока, оливкового масла и винного уксуса с пряностями. Она используется и в салате, и для ароматизации питы, и в приготовлении курицы. Смешайте куриные грудки с частью заправки и поджарьте на электрическом или уличном гриле. Подавайте курицу с сочным салатом... (читать дальше)
Время готовки: 35 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Стейк Лондон-бройл с луковым мармеладом

Лондон-бройл – маринованный кусок мяса из бедренной части бычка, пожаренный на гриле. Чтобы он получился вкусным и сочным, замаринуйте мясо на несколько часов или на ночь в смеси из красного вина, бальзамического уксуса и оливкового масла в равных пропорциях с добавлением чеснока и розмарина. Готовый Лондон-бройл идеально подходит для приготовления... (читать дальше)
Время готовки: 45 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Горячие бутерброды с помидорами и сыром

Горячие бутерброды с сыром, помидорами и пряностями – это очень сытно, вкусно и сочно. Они и выглядят по-летнему, и наполнены средиземноморскими ароматами. Сначала оливковое масло смешивается с порубленным орегано, солью и хлопьями красного перца. Оно используется и для жарки хлеба, и для подачи бутербродов. Жареный на гриле багет натрите чесноком,... (читать дальше)
Время готовки: 20 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6-8

Домашняя рикотта быстрого приготовления

Приготовить рикотту в домашних условиях не составит большого труда, а утонченный вкус и кремовая текстура сыра превзойдут все ожидания. Помимо предложенного беспроигрышного варианта подачи на тосте с чесноком, можно экспериментировать и с другими сочетаниями. Например, добавить в рикотту лимонной цедры, намазать ее на поджаренный хлеб, выложить свежие ягоды и полить... (читать дальше)
Время готовки: 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4 - 6

Кростини c беконом и кукурузой на гриле

На кусочек натертого чесноком хлеба Энн Баррелл выкладывает ароматную «сальсу» (конечно, в своей интерпретации) из обжаренного бекона, кукурузы гриль и перца чили фресно. Результат? Маленькие ароматные тосты с копченым и слегка острым вкусом.
Время готовки: 48 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 6

Кубинский сэндвич на гриле

Когда вы представляете себе классический вкус кубинского сэндвича, вам наверняка приходят на ум острая горчица, пикантные маринованные огурчики и сочные кусочки свинины.
Время готовки: 01 час 00 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4

Азиатские бургеры с кимчи

Секрет вкусного бургера помимо сочной говяжьей котлеты кроется в добавлении маринованных или квашенных овощей. Их кислинка гармонично дополняет ароматное мясо и поднимает вкус всего сэндвича на новый уровень. В состав этого азиатского бургера помимо традиционных маринованных огурчиков входит соус из корейской капусты кимчи и майонеза. В ней есть и лёгкая... (читать дальше)
Время готовки: 30 минут
Сложность: Очень просто
Количество порций: 4